化療期間吃什么補(bǔ)充營養(yǎng)最好，腫瘤最怕的7類超級蔬菜

我跟每個腫瘤患者家屬一樣，每天都在研究抗癌食材和抗癌食譜，最近又對含有真菌多糖的食物十分感興趣，因為奶奶吃的RZLAAT免疫素，我下足功夫研究里面免疫球蛋白成分，哪些能升白，哪些能提高免疫力，哪些保護(hù)胃粘膜，我現(xiàn)在門兒清。我一直覺得對于吃的事兒，懂得越多，越能吃明白，才能把腫瘤打敗，讓身體抵抗力更強(qiáng)大。

[一] ?十字花科蔬菜中含有吲哚類化合物和芳香硫氰酸等，是癌細(xì)胞天然的抑制劑，常吃的卷心菜、花椰菜、西蘭花等屬于這一類。

[二] ?百合科的蔬菜，如蔥、蒜、韭菜、洋蔥等，富含多量硫化物，具有抗癌的作用。

[三] ?各種菌菇類，如金針菇、香菇、猴頭菇、木耳等，比如香菇里面含有的香菇多糖成分，具有提高免疫力、抗癌的作用。

[四] ?新鮮的綠葉蔬菜如菠菜、芹菜、油菜、小白菜等富含豐富的維生素，也是抗癌不可缺少的營養(yǎng)素。

[五] ?根菜類的地瓜、山藥、蘿卜等具有抗癌的作用，比如紅薯富含賴氨酸，能阻斷癌細(xì)胞攝取營養(yǎng)，進(jìn)而抑制癌細(xì)胞繁殖。萵筍、茭白等都有很好地抗癌食物。

[六]蘆筍，富含氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素，天冬酰胺和微量元素硒等，可以調(diào)節(jié)機(jī)體代謝，提升機(jī)體免疫力，阻止癌細(xì)胞分裂和生長，防止癌細(xì)胞擴(kuò)散。

[七]西紅柿富含蛋白質(zhì)，維生素，例如番茄紅素能清除自由基，是迄今為止發(fā)現(xiàn)的抗氧化功能最強(qiáng)大的天然物質(zhì)。番茄紅素可以促進(jìn)癌細(xì)胞向良性分化，一直癌細(xì)胞繁殖，提升人體免疫功能。

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