這里是水果店同行老板圈子，第522次內(nèi)容更新分享，持續(xù)分享，幫助新手入門。

1、新手多去看看營銷思路

剛開店做特價，人氣和單量會不錯，但是定價很多就不懂，很容易把自己做死，如果放棄了低端客戶，發(fā)現(xiàn)沒有一定的低端客戶，店里人氣是上不來。對于一些價格不貴的水果，可以以接近成本的價格進行促銷，以吸引顧客。

促銷的時候，可以在水果店里用牌子寫促銷廣告，比如說什么真情回報老顧客，讓利銷售，也可以用喇叭廣播的形式宣傳讓利銷售回饋顧客等等。加入水果店老板同行分享圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

2、運營是長期改進的過程

水果店不要去打價格戰(zhàn)，不賺錢還累死，顧客要得是占便宜的心里，并不需要你去便宜幾塊錢，你便宜反倒有時候落下個一分錢一分貨的心里， 明明一樣的東西 ，便宜一些會覺得你的不好。剛開始周轉(zhuǎn)，先積累一些新客的口碑，開店初期應(yīng)該先把量做起來，讓生意轉(zhuǎn)起來，讓更多顧客走進來，目標(biāo)是不賠錢或盡量少賠錢，但絕對不能讓水果爛在店里。

水果店這樣運作1-2個月，進什么貨、怎么補貨、目標(biāo)顧客這些都會越來越清楚。更多開水果店經(jīng)驗分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

3、選好店面沒那么容易

如果新開的水果店是在一個不能吃苦，又毫無賣水果經(jīng)驗的新手，并且還不能選到一個好位置的前提下所開，那這個水果店肯定會血本無歸的。開水果店最終還是要依賴于自然客流，自然客流，就是正常經(jīng)過水果店門前的客流量。自然客流是前面的1，基于自然流量擴展的流量是后面的0，如果1沒有了，再多的0也是0。

4、新手拿貨比較容易被坑

水果店拿貨的時候，能賣多少就進多少，勤快的拿貨就行，在顧客眼中，水果新鮮，價格合適最重要。自己要知道在春、夏、秋、冬四季中是哪些水果可以賣、懂得各種水果在四季變化下保質(zhì)期長短的不同等等，這些經(jīng)營中的實際操作來增加自己的經(jīng)驗。