為什么湖北人做的排骨藕湯，藕又粉湯又濃？原來(lái)是用了這道食材
2022-12-12 16:54 作者:愛(ài)吃的蘋(píng)果公主 | 我要投稿
排骨藕湯怎么燉的又粉又濃？課代表來(lái)啦！
排骨藕湯：
1.食材
2.制作方法
3.成果展示
一、食材?
- 排骨
- 蓮藕
二、制作方法??
?
00:39
?1??排骨剁成麻將大小的塊
2??排骨加少量面粉 清水抓捏幾下洗凈
3??粉藕清洗干凈去皮切段加鹽腌制
4??骨頭焯水撈末翻炒
5??倒入開(kāi)水燉煮 倒進(jìn)蓮藕煨一個(gè)小時(shí)
三、成果展示??
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