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想征服TA,就來雷盛選酒!開啟你的紅酒學(xué)霸模式

2021-12-04 10:17 作者:東城麻麻  | 我要投稿

在社交場合或朋友聚會,如果能信手掂來一瓶紅酒侃侃而談,從風(fēng)味、口感、種類、文化與歷史等講得深入淺出,將是一件惹人關(guān)注,印象加分的事。當(dāng)然,如果你的紅酒知識能進(jìn)一步落實(shí)到應(yīng)對具體用途和場景,選擇到合適的紅酒,那更將是一件魅力倍增的事!


雷盛紅酒,以編號式分級法,為你速成選酒技能!可不要小看紅酒分級這件事,每個(gè)國家紅酒分級方式不一樣,而雷盛又是怎么樣簡單地做分級的呢?

首先,要知道目前世界上已經(jīng)的紅酒分級法,居然有9個(gè)之多,且標(biāo)準(zhǔn)并不統(tǒng)一。法國的葡萄酒分4級,由低端到高端分別是日常餐酒、地區(qū)餐酒、優(yōu)良地區(qū)餐酒、法定地區(qū)餐酒;意大利的葡萄酒分級最開始只有2個(gè)等級,后來又陸續(xù)增加了2個(gè),現(xiàn)在是與法國類似的4個(gè)等級;西班牙葡萄酒則分為5個(gè)等級,而德國居然多達(dá)2大類、4小類,聽著都有點(diǎn)眩暈感!


雷盛紅酒的編號式分級,則以數(shù)字簡單而直觀地分成了8個(gè)價(jià)位區(qū)間,極簡到你只要知道自己的預(yù)算和用酒的場景,就可能搞定選酒買酒這件事了,是不是很方便高效呢?

在選酒的時(shí)候,你還可以“順口”和朋友聊聊紅酒的種類,如干紅、半干紅等名詞的含義。它們的區(qū)別主要在于酒中殘留糖分含量的高低:“干紅”,指殘留糖分含量在4克/升以下的;“半干紅”的殘留糖分含量在4-12克/升之間;“半甜”的殘留糖分含量則在12-45克/升之間;“甜紅”的殘留糖分含量最高,超過了45克/升。


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