椰蓉南瓜餅

??食材：

大南瓜，椰蓉，面粉，巧克力（可選）

??做法：

1.大南瓜切小塊，微波爐高火，加蓋熱6分鐘

2.熟了的南瓜壓成泥，按南瓜泥：面粉=14:15的重量比加面粉，揉成團(tuán)

3.揪一塊面團(tuán)，揉圓，在椰蓉里滾幾圈，然后拿出來按成餅狀，整形。

4.微波爐高火2分鐘。

5.（可選）巧克力用微波爐搞融化，得到巧克力醬，將其裝到裱花袋里，擠在南瓜餅上提色增味