《蒸雞蛋》??????

課代表來了~UP重點(diǎn)內(nèi)容都給你總結(jié)好了~

蒸雞蛋教程來嘍??????

一、制作過程??????

1??準(zhǔn)備十個蛤蜊將它對半開，避免有一個壞的或者臭的，那就全部不能吃了。

2??碗中加入三個雞蛋，攪拌均勻。準(zhǔn)備半碗的冷水和半碗開水，調(diào)成溫水。往里面下鹽，攪拌至融化。

3??將溫水倒入蛋液里，攪拌均勻，加入切好的蛤蜊。記得往上面扣上一個盆，蒸的時候才不會起蜂窩狀

4??水燒開后，大火蒸十分鐘。再撒上蔥花就完成啦！

二、總結(jié)??????

1??做法簡單，美味好吃??????

2??溫水蒸蛋嫩，冷水蒸硬，熱水蒸就成蛋花啦！??????

3??喜歡吃的，不要錯過。敢緊動起來吧！??????