在宋朝喝茶不叫喝茶，叫啜茶！這個啜是什么意思呢？就是小口吸、小口飲的意思。 這是很符合喝茶的需求的。茶不是用來喝，用來解渴的，而是用來品，用來小口飲的。 這篇啜茶帖是在元豐三年，蘇東坡45歲的時候寫的。當時好像已經(jīng)發(fā)生了烏臺詩案，這個帖子是在烏臺詩案發(fā)生之后寫的。 我們從字里行間沒有看出蘇東坡一點點的失意和困頓的情緒，整個帖子行筆流暢，意態(tài)輕松自然，好像什么事兒都沒有發(fā)生過一樣。 帖子是這樣寫的： 杜道源先生，您要是沒有事的話，那么今天有沒有可能屈尊到我這兒來看看我，品個茶行嗎？ 我還有點兒小事兒，需要等你到了以后咱們當面談談。 您的兒子杜孟堅想必現(xiàn)在已經(jīng)非常安好了吧！ 蘇軾，敬上！請原諒我匆匆忙忙的，潦草的書寫。

道源無事，只今可能枉顧啜茶否？有少事須至面白。孟堅必已好安也?！≥Y上　恕草草