材料：

豬骨300克，薏米20克，竹茹12克，陳皮2克，鹽適量

做法：

1、先把豬骨、薏米、竹茹和陳皮分別用清水洗凈，再將陳皮放入清水中浸軟，撈出瀝干水分，備用。

2、把豬骨、薏米、竹茹、陳皮一起放入鍋中，加適量水煮沸，轉(zhuǎn)小火燉1小時，加鹽即可。

營養(yǎng)功效

本品的營養(yǎng)豐富，能起到行氣健脾、和胃養(yǎng)胃、促進食欲的功效特別適用于消化不好的人。

提示：尿多者不宜食用薏米。