up主的課代表來啦 ~??????

又香又糯的粉蒸排骨，在家也可以做啦，太解饞了~

目錄

1??主料與配料

2??制作過程

1??主料與配料

主料：排骨，紅薯

配料：面粉，清水，豆瓣醬，蔥段，姜片，醬油，老抽，耗油，料酒，蒸肉米粉

2??制作過程

1、加面粉和清水，洗去血水

2、炒香豆瓣醬

3、加入調(diào)料，最后還要加入上一步的調(diào)料

4、加入蒸肉米粉

5、在盤中鋪上紅薯，將排骨整齊的鋪在上面

6、上鍋蒸

成品