這玩意兒，憑什么這么經(jīng)典？？｜黑森林蛋糕
黑森林蛋糕制作教學(xué)
1.制作教學(xué)
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00:23
?1.1將晾涼后的蛋糕坯分割成4片
1.2將酒漬櫻桃濾出
1.3用廚房紙巾吸干表面水分
1.4卡仕達(dá)奶漿隔水加熱到40度
1.5倒入融化的吉利丁液中拌勻
1.6卡仕達(dá)奶醬中加入櫻桃酒攪拌均勻
1.7再分次倒入[卡仕達(dá)吉利丁]混合液中，攪拌均勻
1.8淡奶油+細(xì)砂糖，打到8分發(fā)
2.成品展示
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05:32
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