注意:需要買奶油奶酪、奶油、玉米淀粉

對(duì)巴斯克蛋糕好奇很久了，難得看到這個(gè)靠譜的方子，簡(jiǎn)單、便捷、有配方來源。

筆記重點(diǎn)在于這個(gè)圖，所以俺特地開了個(gè)筆記，勉勵(lì)自己快去做。

（粘貼湊字?jǐn)?shù)

巴斯克蛋糕被紐約時(shí)報(bào)評(píng)選為了全世界排名第一好吃的蛋糕，我開車1000公里探店拜訪了巴斯克蛋糕的發(fā)源地，還向巴斯克蛋糕的創(chuàng)始人請(qǐng)教了最正宗的巴斯克蛋糕做法，今天小測(cè)師傅就把這個(gè)包教包會(huì)，閉著眼睛也能做出來的巴斯克蛋糕做法分享給大家。

（溫馨提示：片尾處有詳細(xì)配方和做法）

康康往期精彩視頻 ??

探店試吃全世界排名第一的蛋糕

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