衣食住行，飲食是我們?nèi)粘Ｉ钪兄陵P(guān)重要的一部分。如果將食物比做紅花，那餐盤、展架之類的盛裝器皿則是綠葉，它升華了最初以飽腹為目的的食物，給其賦予了藝術(shù)的美感。

制作器皿的材料有很多，但今天我想介紹一下亞克力在餐飲中的魅力。

一種材料用作盛裝食物的先決條件當(dāng)然是滿足必要的國際標(biāo)準(zhǔn)或國家標(biāo)準(zhǔn)，比如美國FDA食品認(rèn)證。

在家用餐具中，亞克力水晶般的質(zhì)感無疑可以給單調(diào)的生活增加一抹亮色，同時優(yōu)秀的加工性又可以讓亞克力餐具被塑造成理想的樣式，比如通過熱彎等工藝柔化尖銳的棱角，呈現(xiàn)出波浪的姿態(tài)。

色彩能夠娛人眼目，甚至刺激胃口。亞克力豐富的顏色呈現(xiàn)恰恰能夠給餐具以色彩，給生活以精彩。

不僅家用，亞克力在商用餐飲領(lǐng)域也極受歡迎。

亞克力透明板透光率在92％以上，光澤度佳、展示性好；

抗沖擊性約為普通玻璃的16倍，不易破裂；

經(jīng)過15000小時快速老化試驗(yàn)后（相當(dāng)于戶外30年），透光率僅從92.8％下降到91.2％。

在這里，亞克力極好地滿足了展示的需求——清晰、堅(jiān)固、耐用。

因?yàn)榍逦哉故竟窨梢越踉镜爻尸F(xiàn)食物糕點(diǎn)的樣貌；因?yàn)閳?jiān)固，有效避免了人群來往選購時意外的觸碰損壞；因?yàn)槟陀茫碳沂∪チ硕ㄆ诟鼡Q展柜的支出。

亞克力對食物精美的呈現(xiàn)注定了它會向著食品藝術(shù)領(lǐng)域一步步靠近。

比如高檔宴會、商務(wù)茶歇中的甜品臺，亞克力與企業(yè)品牌色的融合簡約而又大氣，不經(jīng)意間就能傳遞出品牌形象，十分契合公司團(tuán)建或者商務(wù)會談的氛圍。