就算你是天津人，也不一定吃過(guò)這道【素?zé)炎印浚?/h1>
【素?zé)炎印?/p>
- 香干、水發(fā)冬筍切片，焯水
- 茄子切塊炸至金黃，倒入香干筍片拉油
- 姜末香菜末熗鍋，下甜面醬炒香，烹入黃酒、黃豆醬油，倒入所有食材，加水，小火燒3-5分鐘
- 加鹽、糖，水淀粉勾薄芡，倒入醬豆腐和醬豆腐湯，淋香油出鍋
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