無麩質(zhì)無蛋奶??小餅

制作步驟:

1.??去皮切段，蒸熟壓成泥，加入堅果粉，糖，待涼后加入酵母攪拌均勻

2.加入無麩質(zhì)面粉，由于沒放??，會偏干，少量多次添加水（??不敏敏的，可以不加水）

3.揉成光滑的面團，醒發(fā)40分鐘。

4.將醒發(fā)好的面團趕成較厚的圓餅，并用磨具摳出大小均勻的小圓餅

5.????鐺刷油，放入圓餅，煎制兩面金黃，就可以得到圖片上的松軟??小餅啦。

不喜歡吃??的寶寶也可以嘗試這款小餅，跟??完全是兩個口味呢。