孜然炒肉夾饃??????

一.材料

1??食材：面粉 牛肉

2??調(diào)料：料酒 孜然 鹽 酵母粉

二.制作方法

（一.）做法

1??盆中倒入面粉，加上酵母粉，倒入溫水和面，然后放置一旁醒發(fā)半小時(shí)?

2??辣椒、牛肉切好備用??

3??醒好的面團(tuán)分成小份后塑性放入電餅鐺中烙

4??起鍋倒油下生姜炒香，放入牛肉翻炒，再加入料酒、辣椒、辣椒面、孜然、鹽繼續(xù)翻炒

（二.）效果展示??