【西醫(yī)重在控制，中醫(yī)重在調(diào)理，營養(yǎng)重在修復(fù)】廣義的營養(yǎng)不良，不僅是營養(yǎng)不足，更是營養(yǎng)過剩、營養(yǎng)不均衡。疾病的本質(zhì)，是指細(xì)胞受損傷的過程，這個過程長為慢性疾病，這個過程短為急性疾病，治療是指整個修復(fù)損傷細(xì)胞的過程。如果細(xì)胞所需的營養(yǎng)豐富足量，疾病就會減少；反之如果細(xì)胞缺乏營養(yǎng)，疾病就會產(chǎn)生。合理營養(yǎng)與健康是相伴的，只要營養(yǎng)充足并且給與足夠的時間，受損的器官通過細(xì)胞的不斷“新陳代謝”和“自我修復(fù)”，甚至被“軟性置換”，就會產(chǎn)生出“新”的組織。

營養(yǎng)素能夠增強(qiáng)我們的免疫力，而吃了很多藥物大多數(shù)會降低免疫力。不管是病人還是正常健康人，營養(yǎng)素都必不可少。