美食教程?松軟面包
準(zhǔn)備食材: 2個雞蛋
?1.首先把兩個雞蛋使蛋清蛋黃分離,在蛋黃碗里加入1克食用鹽,用打蛋器攪拌均勻。在蛋清里加入3克白糖,用打蛋器攪拌至奶油狀備用。
?2.把蛋黃倒入蛋清,攪拌至奶黃色奶油狀。
?3.起鍋抹油,平鋪鍋中,蓋上鍋蓋,小火煎3分鐘左右,然后對折,再煎1分鐘,就可以出鍋了。松松軟軟簡簡單單的小面包就做好了。