化療期間吃什么可減輕化療的副作用

媳婦兒在做化療期間，很多病友給我們推薦牛尾湯，說是可以補(bǔ)氣血，幫助升白。媳婦兒喝了一段時間，感覺還不錯。為了能讓媳婦兒升白更快些，我還會把RZLAAT免疫素沖在湯里，這樣營養(yǎng)補(bǔ)充更均衡、更全面，提升血象，升白，改善食欲，提高體重，提高免疫力防御，對抗化療惡反應(yīng)表現(xiàn)！

食材

主料：牛尾500g、山藥250g、胡蘿卜1根

輔料：鹽適量

[一]準(zhǔn)備材料：牛尾500g，山藥250g，胡蘿卜1根

[二]生牛尾用清水浸泡4個小時去血水，其間換水3到5次

[三]將牛尾放入煮鍋，加入足量的清水和姜片，倒入1湯匙的料酒，大火煮開，撇去浮沫，將撇去浮沫的牛尾和湯倒入壓力鍋中

[四]蓋上蓋子大火燒開轉(zhuǎn)小火，褒30分鐘關(guān)火，將山藥、胡蘿卜去皮切滾刀塊，待高壓鍋能正常打開后加入山藥和胡蘿卜塊，小火煮30分鐘，加入適量的鹽

注意事項(xiàng)

腫瘤患者在化療后身體需要的營養(yǎng)是普通人的兩倍以上，所以也不能每天只讓她喝湯補(bǔ)充營養(yǎng)，我們作為家屬一定要為他們搭配好飲食，每天少吃多餐，5-6餐，要多吃肉類啊，應(yīng)季的蔬菜啊這些，在兩餐之間還要吃些水果和堅(jiān)果類的食物，每天要合理搭配，均衡營養(yǎng)。