過油肉拌面

一、制作過程

• 牛肉切片加入花椒粉胡椒粉生抽清水蛋清淀粉腌制

• 鍋里加入蔥姜蒜辣椒爆香

• 下入蕃茄丁、調(diào)味料和清水燉煮

• 加入牛肉和配菜翻炒均勻后放入煮好的面條里面

二、成品展示