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蝦青素雞蛋，顧名思義，其核心就是蝦青素成分，而雞蛋只是作為載體。

那很多吃過蝦青素雞蛋的小伙伴，不免都會好奇，究竟蝦青素是如何導(dǎo)入到雞蛋中的，又為何蝦青素要選擇與雞蛋結(jié)合呢，一枚合格的蝦青素雞蛋是怎么喂出來的？

想要搞清楚這三個問題，我們首先得明白蝦青素作為一種強(qiáng)大的抗氧化劑之一，其特性就是怕光、易氧化，易溶于油，不易溶于水，所以，必須給蝦青素找一個避光、油脂豐富的儲藏地點，而雞蛋的蛋殼和蛋黃，就為蝦青素的活性保存提供了絕佳的環(huán)境。

其次蝦青素被人體高度吸收的前提是，需要隨餐跟著食物進(jìn)入腸胃，而雞蛋中的蛋黃脂質(zhì)恰好能包裹著蝦青素，與人體細(xì)胞的卵磷脂結(jié)構(gòu)相似，不僅保留了蝦青素的高活性，還提高其吸收率。

這就是蝦青素為什么與雞蛋是絕配的原因了！

那合格的蝦青素雞蛋是怎么喂出來的？通過給母雞喂食科學(xué)配方飼料，內(nèi)含包括破壁雨生紅球藻藻粉在內(nèi)的10特種營養(yǎng)素，不僅能給蛋雞提供豐富的營養(yǎng)，還能讓蛋和雞更加健康，通過生物富集和轉(zhuǎn)化技術(shù)，從游離態(tài)變?yōu)轷セ瘧B(tài)，實現(xiàn)蝦青素和雞蛋的營養(yǎng)雙贏。

綜上所述，蝦青素雞蛋就是這么喂食出來的，而其中比較具有代表性的就是Astaway知雨生蝦青素雞蛋，國內(nèi)蝦青素新消費品牌的代表，10道工序4重檢測篩選出每一枚蝦青素雞蛋。

（1）富含卵質(zhì)蝦青素6-12mg/100g

（2）符合可生食檢測標(biāo)準(zhǔn)，拒絕沙門氏菌、農(nóng)藥殘留

（3）健康飼料喂食，與普通雞蛋相比降低70%膽固醇

最后，有關(guān)于蝦青素雞蛋是怎么喂出來的大致就是這樣的，希望看完對你了解蝦青素雞蛋會有個全面的幫助。

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