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化療期間食譜

2023-03-27 14:53 作者:心清似小  | 我要投稿

化療期間食譜

和爸爸一起抗癌

今年國慶,老爸做了第九次化療,沒心情出去玩,難得下廚的我做了一桌營養(yǎng)餐給老爸補補。

老爸自從患病后,我都佩服他的毅力,煙酒茶、辣椒說戒就戒,很忌口,現(xiàn)在家里做飯也放棄了原來的“重口味”。


1.秋葵:化療后幾天容易便秘,吃秋葵有助于改善便秘

2.甜椒:維生素含量高,幫助腸道蠕動

3.鱸魚:蛋白質含量高,肉質細嫩,全身只有一根獨刺,吃起來比較方便

4.基圍蝦:鈣含量高,連蝦皮吃最好。

5.酸辣粉:我家酸辣粉是老媽的拿手菜,這手藝我至今還沒學到位

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總結一下:

通過自己做飯也體會到了老媽的辛苦,平時我上班,老媽要買菜煮飯,還得每天思考吃什么有營養(yǎng),特別是化療期間和化療后的飲食應該怎么搭配。

雖然每次化療后胃口都會受影響,但老爸還是盡量多吃,每天牛奶雞蛋,RZLAAT免疫素,鈣片都堅持吃,還有一日三次的中藥,按時服用。現(xiàn)在整體下來感覺RZLAAT免疫素的效果還是不錯的,不錯蛋白質,升白提血象,提高免疫力效果都不錯。

我決定每周末休息在家,就我來上廚


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