光緒年間，我祖郭繼生自小堡里村來(lái)到左各莊定居。因無(wú)有田地，故經(jīng)營(yíng)糕點(diǎn)小生意！

其子二代郭樹成（生1917年1993年清明節(jié)前去世）兄弟三人，排行老二，繼承父業(yè)繼續(xù)經(jīng)營(yíng)小本生意，賣元宵，糖墩，糕干。

三弟郭樹桃自幼雙目失明，但是酷愛(ài)音樂(lè)，也是古音樂(lè)高手，吹拉彈樣樣精通。

大哥郭樹檀以他多年行醫(yī)的經(jīng)歷，左各莊地面很多人認(rèn)識(shí)他。凡結(jié)識(shí)他的人、請(qǐng)他治過(guò)病的人，都從心里尊敬他的人品。

郭樹成則安分守己的做著自己的小買賣，買賣雖小但是遠(yuǎn)近聞名，每天走街串巷一吆喝，很快就賣光。

郭樹成膝下五男三女，三代長(zhǎng)子郭云財(cái)八歲隨父經(jīng)營(yíng)，因父生病十二歲獨(dú)自上街叫賣，勤勞一生。五子郭云五繼承父業(yè)經(jīng)營(yíng)至今！

四世郭建德隨父潛心研究，發(fā)揚(yáng)繼承，經(jīng)營(yíng)多年。五世郭桐桐隨叔父郭建德繼承百年傳承，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大！

郭氏糕干，以上等大米磨成面加工精制而成，雪白細(xì)膩，口味清甜，生產(chǎn)工藝細(xì)膩、考究。糕干松軟適口，易消化，有健脾養(yǎng)胃的功效。是一道美味可口的漢族小吃。糕干始創(chuàng)于明朝永樂(lè)年間，源于云片糕，是典型的運(yùn)河文化的產(chǎn)物。百年郭氏制作糕干的歷史最為悠久，口味最為正宗。

郭氏糕干特別有彈性，入口的時(shí)候有種粗糧的感覺(jué)，但又不失糯米般的糯勁。糕干拿到手一定要趁熱吃，那樣口感才最佳！傳統(tǒng)白米面則保持著傳統(tǒng)的經(jīng)典口味。

郭氏糕干，與別的糕干最大的區(qū)別在于口感更糯滑，獨(dú)具特色，深受當(dāng)?shù)匕傩諝g迎，經(jīng)過(guò)了一百多年，仍然是大家喜愛(ài)的特色美食。

正宗的郭氏糕干，現(xiàn)在仍然是純手工傳統(tǒng)工藝制作，真正的老傳統(tǒng)，老手藝，老味道！