反應實例

反應說明：strecker反應，該反應是用醛、氯化銨和氰化鈉反應生成α-氨基酸的反應。在酸性條件下由NaCN生成的HCN是一種劇毒氣體，所以，做反應時要小心

反應機理

A：醛羰基質子化

B：氨分子與活化了的醛基加成，然后脫去一個質子生成半酰胺

C：羥基氧質子化，然后在氮原子的幫助下消去一分子水形成亞胺正離子

D：氰負離子與亞胺正離子加成形成α-氨基腈

E：酸性處理，首先氨基得到一個質子

F：氰基也得到一個質子活化

G：一分子水在活化了的氰基上加成

H：脫去一個質子后互變異構

I：酰胺也質子化，然后一分子水加成

J：質子交換

K：消去一分子氨，再脫去一個質子得到α-氨基酸