近幾年，隨著大眾健康理念的全面升級，消費者開始熱衷于購買帶有“綠色健康”屬性的食品，由此，也衍生出了類似“輕食主義”的消費選擇。其中，植物基飲品/食品憑借極高的營養(yǎng)價值成為了市場的新寵。

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在所有植物基食物單品中，燕麥是我們日常生活中最常見的一類。據《中國居民膳食指南(2016)》資料顯示，燕麥為全谷物，能提供碳水化合物及蛋白質，同時含有豐富的膳食纖維、B族維生素(包括維生素B1、B2)及礦物質(包括鈣、鐵、鋅等)。其中，燕麥膳食纖維含量為10.6g/100g，鐵含量為4.7mg/100g，鋅含量為4mg/100g，維生素B1含量為0.8mg/100g，而B2含量為0.1mg/100g。此外，亞油酸和a-亞麻酸是人體不可缺少的必需脂肪酸，只能依靠膳食補充供應，而燕麥中亞油酸含量豐富占總脂肪酸的40％左右。燕麥因具有著極高的營養(yǎng)價值和市場潛力，吸引了眾多品牌深度探索，維他奶便是其中之一。

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作為國內即飲豆奶領先品牌，維他奶自成立之初便秉持“以植物為本”的經營理念，在80余年的發(fā)展歷程中，維他奶始終遵循“營養(yǎng)、美味、可持續(xù)發(fā)展”三大核心價值觀，力圖以更高品質和更多元化的產品滿足日趨多元的消費需求。

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近幾年，維他奶持續(xù)完善更新自身產品體系，特別是在燕麥奶領域，先后推出了維他奶燕麥奶VitaOat、營+小白瓶等系列新品。其中，維他奶燕麥奶VitaOat選取北緯41°~43°黃金種植帶的優(yōu)質燕麥作為主要原料之一，采用微米級破壁研磨和瞬時鎖鮮技術，充分保留燕麥全谷物中的營養(yǎng)成分，更有利于人體對營養(yǎng)的全面吸收，而且它天然低飽和脂肪，0膽固醇，滿足多種的營養(yǎng)需求，口感上帶有天然清新的燕麥香和甜味，兼顧了口感與營養(yǎng)，對輕食修身有需求的人士是非常適合的健康時尚飲品。

?在當前消費趨勢下，植物基食飲品已經成為了消費端的一大主流。對于維他奶來說，除了持續(xù)豐富自身產品體系，堅持品質化輸出，還需要與時俱進洞察消費者需求，也唯有如此才能真正使產品更具生命力，使品牌更具競爭力！