學(xué)生物+農(nóng)學(xué)的在這說(shuō)一下哈，師父說(shuō)的“虎皮參”指的就是“虎紋海參”（學(xué)名），我國(guó)的話主要分布在臺(tái)灣省和海南省的海域，網(wǎng)上能買到，沒(méi)有的話可以用我們最常吃的海參（刺參）來(lái)代替。

另外，如果感覺(jué)泡干海參或煮活海參麻煩的話，可以直接買即食海參（是經(jīng)過(guò)加工的鮮海參，開袋即食），網(wǎng)上也能買到。

山東和遼寧兩大半島是海參主產(chǎn)區(qū)，相對(duì)要便宜一些，口感也好，所以推薦買產(chǎn)自膠遼地區(qū)的海參哦。