腫瘤患者吃什么可以提高免疫力，升白

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很多腫瘤患者因為心理、疾病、或者是治療等原因造成營養(yǎng)不良，作為家屬看在眼里只能干著急，不知道該怎么照顧病人飲食，用什么食材怎么做。下面的食譜可以供大家參考一下。

pizvdn食用菌營養(yǎng)粉，是腫瘤患者專用的，蛋白質(zhì)含量很高，幫助患者提升血象，升白，我爸化療后副反應(yīng)不太嚴(yán)重，除了飲食上的營養(yǎng)加強(qiáng)，和pizvdn食用菌營養(yǎng)粉應(yīng)該也有很大關(guān)系！

山藥牛肉

材料;山藥、牛肉、胡蘿卜、土豆，蔥、姜、鹽、雞

精。做法：

(1)牛肉、山藥、胡蘿卜、士豆分別切丁焯水。

(2)鍋中加油、爆香蔥、姜末。

(3)將牛肉丁、山藥丁、胡蘿卜丁和士豆丁依次入鍋翻炒。

(4)鍋中加鹽、雞精調(diào)味并勾芡。

功效;益氣、健脾腎、利濕氣，有氣血雙補(bǔ)之功效。

枸杞草魚湯

材料：草魚、枸杞子、洋蔥、香菇，蔥、姜、鹽、香菜、香油。

做法：

(1)洋蔥切片，香菇切絲，香菜、蔥切段，草魚去頭尾，魚肉切片備用。

(2)鍋中加姜片爆香后，依次放入洋蔥、蔥段、香菇，加適量水燉煮片刻

(3)開鍋后，放入魚片、枸杞子，鹽調(diào)味并撒上香菜即可

功效：活血化瘀、提高免疫力。

百合蓮子瘦肉湯

材料：干百合、蓮子、瘦豬肉、枸杞子、高湯、姜片、油、鹽、干淀粉。

做法：

(1)瘦肉洗凈切小塊，加入千淀粉、油抓拌均勻，腌制15min:千百合洗去雜質(zhì);枸杞子用溫水泡發(fā)。

(2)砂煲中加入高湯、姜片、蓮子、瘦肉塊，大火燒開后轉(zhuǎn)中小火煲煮 30min。

(3)加入百合繼續(xù)煲煮10min，加鹽調(diào)味，出鍋前搬入枸杞子即可。

功效：升白，潤肺止咳、清心安神