涼拌料汁--蒸的帶皮海鮮大咖和菜品制作--藍(lán)咪咪美食飲欄目資料制作=地方小吃葷菜類。

----俺以前到底貼過沒貼過這小吃？？、、、？？？、、、？//

-----俺們這里一般都不會(huì)直接吃海鮮大咖的。一般都是簡單的海鮮制作的。這里介紹一下簡單的海鮮大咖的制作。

====我以前文章介紹了3款海鮮料汁======。

1-海鮮涼拌的料汁-芥末油和醋醬油等。

2--帶皮海鮮涼拌的料汁--姜末醋和醬油香油-

3---海鮮涼拌料汁：蔥花醋和醬油和香油=。

------這里還可以直接使用香油。醋。醬油等。鹽可以少放或不使用了。。

。制作很簡單和實(shí)惠劃算一般帶皮的海鮮等都可以使用

。===當(dāng)然了制作簡單的帶皮蒸的海鮮大咖也是可以使用簡單的料汁的===把蒸熟的帶皮海鮮等等整理好。擺放整理好的海鮮放在一個(gè)大的盤子里可以是大胖盤子。也可以是圓或方盤子的里的。在海鮮上面澆上攪拌好的海鮮料汁就行了。?？梢灾苯邮⒌奖P子里吃飯了。。

------蒸熟的海鮮等例如：蛤蜊海虹等。牡蠣扇貝等。海螺香螺。螃蟹?；鶉r黎蝦大蝦等。海螺等可以繼續(xù)蒸熟切仁再放到海螺皮里的。：蛤蜊海虹等。牡蠣扇貝等去一邊的皮的。蝦螃蟹等整理好再放在盤子里的

俺們這里有時(shí)吃飯很簡單的。一般僅僅是普通的蛤喇大蝦螃蟹就制作出了海鮮大咖了。。

下飯下酒上桌面的地方小吃的。

---葷菜類我已經(jīng)介紹了佛教大師噶瑪巴大寶法王等等提醒藍(lán)咪咪的是僅限3凈肉范圍提醒了

我知乎花寶小吃資料。