西梅（Plum）有著豐富的品種，世界各地都有其不同的種類。以下是一些常見和獨特的西梅品種：

1. 歐洲李（European Plums）：這種李子在歐洲和美國很常見，有多種顏色，包括紫色、藍色、紅色和黃色。它們通常較甜，皮薄且果肉多汁，非常適合烹飪和制作果醬。最著名的歐洲李品種之一是"意大利李"（Italian Plum），也稱為"斯坦利"（Stanley）。

2. 日本李（Japanese Plums）：相比歐洲李，日本李的果實通常更大，皮更厚，味道也更甜，顏色從紅色到黃色不等。其中最著名的品種是"薩塔蘇馬"（Satsuma）和"圣瑪利亞"（Santa Rosa）。

3. 美洲李（American Plums）：這些是原產(chǎn)于北美的西梅品種，通常較小，顏色從黃色到深紅色。它們的味道既甜又酸，適合新鮮食用，也可以制作果醬。

4. 梅李（Plumcots）：這是一種杏子和李子的混合品種，果肉鮮艷、味道甜美，新鮮食用非常美味。

5. 梅櫻桃（Cherry Plums）：這是一種小型的李子，與櫻桃的大小相似，通常味道酸甜，適合新鮮食用。

這些只是西梅豐富品種的一部分。了解這些不同的品種，可以幫助你在購買和烹飪時做出最佳選擇。