最懂你的up主來啦！??????

今天給大家安利芋泥糯米糍??

一、食材準備

糯米粉、玉米淀粉、紫薯粉、白砂糖、牛奶、黃油、芋頭、奶油奶酪、淡奶油、奶粉

二、制作方法??

1.糯米皮: 碗中倒入100g糯米粉、30g玉米淀粉、3g紫薯粉、30g白砂糖、180g牛奶攪拌均勻，大火蒸20分鐘

2.蒸好后加入15g黃油，攪拌均勻，多拉扯增加韌性

3.破壁機中放入150g蒸熟的芋頭、25g白砂糖、4g紫薯粉、50g牛奶、10g黃油打成芋泥

4.碗中放入100g奶油奶酪、20g白砂糖、200g淡奶油進行打發(fā)

5.將糯米皮分成均勻的大小，在案板上搟平放入模具中，擠上奶油奶酪醬、中間擠上芋泥、再擠上奶油奶酪醬、最后包起來

6.將紫薯粉和奶粉混合，包好的糯米糍在里面滾一圈就完成啦！??