⒈不要急著掀開鍋蓋，不急著出鍋倒入餐具中，不搬動裝有熱湯熱液的鍋【容器】

⒉地面防滑處理

⒊茶幾當(dāng)飯桌，配高過1/2的凳子

⒋貓躥燒水壺問題

⒌湯，加熱到一半

⒍不要裝太滿

⒎使用大草帽碗、油潑面碗

⒏燉煮最省事，也最健康，不產(chǎn)生油煙

⒐湯鍋居中

10.注水彎腰姿態(tài)

11.飯、菜有一樣熱的就行

12.一定要使用大容量的、口徑大、把手結(jié)實的杯子。

13.餐桌用餐，盛湯，將碗靠近湯盆，拉近距離