揚州炒飯??

食材：

隔夜米飯～一盤

黃瓜??～半根

玉米?！m量

雞蛋??～一個

小蔥～少許

火腿腸～一根

做法

1、黃瓜??切丁，火腿腸切??丁，小蔥切成蔥

花，雞蛋加鹽攪散備用??

2、鍋中加油、油熱??倒入蛋液，定型后快

速炒散成小塊，??出鍋備用

3、鍋中留底油，油熱倒入蔥花，炒香下

入玉米??粒，炒一會下入黃瓜??、火腿腸，炒

至黃瓜斷生倒入米飯，炒散后加入調(diào)料。??

翻炒入味，下入雞蛋??，快速炒勻美食即成??

簡單美味的揚州炒飯就做好了??