雞蛋青瓜拌涼粉

食材：

只需要雞蛋??，黃瓜??，涼粉，簡(jiǎn)單又好吃，大家快跟瑤姐試試吧~??

做法步驟:

1、4個(gè)雞蛋??打進(jìn)碗??里，平底鍋噴薄油，放入雞蛋，中火??煎到兩面定型就可以。

2、取出煎好的雞蛋??切成小塊，黃瓜拍??碎切小塊，涼粉切??小段。

3、醬汁:3瓣蒜末，香菜適量，2顆???小米辣，三勺生抽，半小勺??糖，少許蠔油。兩顆青桔汁。

4、碗中??放入雞蛋，黃瓜??，涼粉，倒入醬汁拌勻就可以啦~??