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除中國(guó)外最?lèi)?ài)喝茶的國(guó)家,沒(méi)想到是這個(gè)小國(guó)家

2022-07-21 18:10 作者:茶七七_(dá)茶飲文化  | 我要投稿

? ? ? ? ?在大眾的認(rèn)知里,中國(guó)是一個(gè)產(chǎn)茶和喝茶大國(guó),且中國(guó)茶文化歷史悠久,在隋唐時(shí)期,人們發(fā)現(xiàn)鮮制葉子難以保存,于是發(fā)明了煮茶法,先把茶葉曬干,再加一堆調(diào)料后放火上煮出來(lái)。

到了唐代,陸羽發(fā)現(xiàn)這種方式會(huì)把茶葉原本的味道掩蓋著,就提出了煎茶法,在當(dāng)時(shí)獲得大家的認(rèn)可,并成為了主流喝茶方式。

到宋朝時(shí)點(diǎn)茶法迅速取代了煎茶法,看過(guò)最近大火的電視劇《夢(mèng)華錄》的應(yīng)該都知道,點(diǎn)茶法需要嚴(yán)格的技術(shù)和動(dòng)作才能完成,成為當(dāng)時(shí)最為流行的方式。

到現(xiàn)代,為了方便發(fā)明了沖泡法,只需要用熱水沖泡一下就能喝了,雖然方法簡(jiǎn)單,但它并不會(huì)減少茶葉的香氣。

以上可以看出從古至今喝茶和茶文化一直在我國(guó)盛行,卻沒(méi)想到還有一個(gè)國(guó)家比我們還喜歡喝茶。

早在宋朝時(shí),我國(guó)就開(kāi)始和中亞地區(qū)的國(guó)家有茶葉貿(mào)易往來(lái),之后便一直有和其他國(guó)家進(jìn)行貿(mào)易,茶葉也開(kāi)始流傳在世界各地。

而土耳其是最令人想不到的喝茶大國(guó),有數(shù)據(jù)表明,土耳其人均茶葉消費(fèi)量達(dá)到了每年3.16千克,相當(dāng)于每人年均要喝1250杯,遠(yuǎn)超其它國(guó)家,甚至把中國(guó)甩在了身后。

土耳其人喝茶卻不注重品茶,他們只是習(xí)慣將茶葉當(dāng)成水喝,甚至只喝一種茶,人口不多的土耳其卻能常年占據(jù)全球喝茶量的榜首,不得不佩服他們。

除了土耳其,人均茶消費(fèi)量第二的是愛(ài)爾蘭,第三則是英國(guó),其實(shí)英國(guó)愛(ài)喝茶也是世界聞名的,在餐桌上紅茶與咖啡有著一樣的地位,主要是沒(méi)想到中國(guó)連前三都沒(méi)排上,你還知道哪些愛(ài)喝茶的國(guó)家嗎?

關(guān)注茶七七,帶你了解更多茶文化,歡迎和我互動(dòng)評(píng)論。

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