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吉萱牦牛鍋物局,牦牛新餐飲開創(chuàng)者

2022-08-20 23:23 作者:武漢穿山甲  | 我要投稿


青海高原的物產(chǎn)豐饒,而牦??梢哉f是青海高原的標(biāo)志物。牦牛在青海高原高寒地區(qū)生活,它的生命力十分強(qiáng)悍,對高原嚴(yán)寒和大風(fēng)等各種惡劣條件的適應(yīng)能力非常強(qiáng)。牦牛這種強(qiáng)大的生命力也讓它的肉質(zhì)十分的出色,不僅營養(yǎng)豐富,而且口味口感非常好。


常州市梓萱餐飲管理有限公司創(chuàng)始人、中國地域新餐飲文化引導(dǎo)者——朱梓萱女士結(jié)合多年餐飲行業(yè)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),整合“青海雪域牦牛資源+強(qiáng)大供應(yīng)鏈+完備餐飲銷售模式”繼而成功打造牦牛產(chǎn)業(yè)餐飲新貴品牌——吉萱牦牛鍋物局。


吉萱牦牛鍋物局,傳承且提煉了牦牛健康的特性,對互聯(lián)網(wǎng)及傳統(tǒng)餐飲門店進(jìn)行結(jié)合和創(chuàng)新,以民族特色資源為出發(fā)點(diǎn),以青海雪域牦牛資源為核心,成功打造全品類的牦牛餐飲品牌,成為牦牛新餐飲開創(chuàng)者。


吉萱牦牛鍋物局遵循牦牛原始自然地生長過程,和青海地區(qū)5000畝牦牛天然放養(yǎng)牧場合作,牧民養(yǎng)殖的牦牛徜徉在生態(tài)牧場,悠然自得,吸納著天地造化的潔凈空氣和優(yōu)質(zhì)牧草。確保牦牛肉質(zhì)百分百的新鮮、天然,不含任何激素類物質(zhì),肉質(zhì)肥厚鮮嫩可口。


作為正宗青海雪域高原美食文化的傳承者、牦牛新餐飲開創(chuàng)者,吉萱牦牛鍋物局以牦牛為核心食材,天然傳承,原住秘制,圍繞其開發(fā)出一些藏式秘制純牦牛骨湯、牦牛砂鍋、牦牛米線、牦牛鹵味以及青海特色小吃,給廣大顧客帶來地地道道的青海雪域牦牛滋補(bǔ)美味。




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