1針魚，棒魚，正式名字叫做日本下鱵，因?yàn)橄骂M是針狀的，不是上下都是長(zhǎng)嘴的。

骨頭是稍微帶點(diǎn)綠色的。

2背鰭很靠后，胸鰭也很靠后。

3大概是2，30厘米左右，在日本和中國(guó)都是便宜的小魚，不是很上得了臺(tái)面。

4肚子里面有黑膜，需要去掉，因?yàn)楹苄取?/p>

5一般來(lái)說(shuō)是秋季比較多，冬天基本補(bǔ)不到，因?yàn)轸~在深海區(qū)過(guò)冬。

6魚肉是白色的，比較清淡。

7吃刺身好像果凍一樣，雖然味道不是很濃郁但是讓你毫無(wú)知覺(jué)一直吃下去。