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第一次蒸饅頭，憑什么就可以成功？心得分享一下，希望能幫助到大家

2023-02-22 10:11 作者:吃飯的小心新  | 我要投稿

蒸饅頭技巧


一、技巧

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01:42
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  • 水和面粉的比例很重要
  • 要控制溫度讓酵母菌活躍
  • 揉面排氣能去除氣孔，防止饅頭塌縮
  • 室溫很低需要等一下開蓋


二、成品展示

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07:14
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