哈爾濱恒通排水分享了餐飲油水分離器是怎樣工作的

1、無(wú)動(dòng)力餐廚油水分離器原理

這種餐廚油水分離器是用孔板做成小籃，通常稱為隔渣籃，把隔渣籃放在餐廚油水分離器內(nèi)部靠近進(jìn)水口位置，當(dāng)餐飲污水進(jìn)入設(shè)備后，就可以先將剩飯剩菜等殘?jiān)綦x，不過(guò)需要定期清理隔渣籃。餐飲污水通過(guò)隔渣籃后進(jìn)入設(shè)備內(nèi)部，借助設(shè)備的重力原理，使餐飲污水在設(shè)備內(nèi)停留一定時(shí)間后使油和水分離開，油則浮在水表面形成一層油層。

2、驅(qū)動(dòng)力餐廚油水分離器原理

驅(qū)動(dòng)力餐廚油水分離器是通過(guò)刮渣機(jī)或螺旋除渣系統(tǒng)將殘?jiān)占⑴懦?，然后通過(guò)氣泵產(chǎn)生小氣泡，釋放器在水底釋放這些小氣泡，因?yàn)闅馀莸捏w積與油的體積相似，兩者容易粘在一起，所以小氣泡在水中會(huì)快速浮到上面，同時(shí)油也就被帶到了上層，實(shí)現(xiàn)了油水的分離。