這一刀下去會(huì)不會(huì)影響我們國(guó)家的外匯儲(chǔ)備啊！
2022-11-20 07:46 作者:元?dú)馍倥甋X-Lucky | 我要投稿
《蒸糕》
一、黃米部分
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00:26
?1??大黃米 300g浸泡在清水 480g里
2??倒入破壁機(jī)研磨大黃米
3??加 糯米粉 300g、糖粉 40g，混合
4??梔子泡水里，泡出黃色后倒入，混合
二、紅糖部分
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01:15
?1??紅糖 80g?適量清水 攪勻
2??加糯米粉 200g混勻
三、桂花部分
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01:16
?1??糖桂花 80g?適量清水 攪勻
2??加糯米粉 200g混勻
四、餡料
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01:23
?紅豆 200g、 紅棗 300g、 紅綠冬瓜糖丁 各100g、核桃/腰果/葡萄干 各30g、
1??紅豆加水浸泡煮軟
2??紅棗去核（煮到表皮舒展開后去殼）、取一部分搗爛成泥
3??和核桃、腰果、葡萄干 一起混合
五、下鍋
?
02:15
?1??鋪一層紗布
2??放上紅棗
3??鋪一層白色、一層紅色、一層黃色（??）
4??最上面放一層紅棗
5??蓋蓋大火蒸
切：用??或棉線
謝謝大佬的一鍵三連，你很有品味????????
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