徐霞客在貴州吃了藟漿花。注釋上說(shuō)此即魚(yú)腥草，貴州人稱(chēng)其為折耳根，云南人管它叫壁虱菜。過(guò)去，北方人沒(méi)見(jiàn)過(guò)魚(yú)腥草，近年漸有人吃，它是一道涼拌菜，吃起來(lái)味道象魚(yú)鱗很腥，一般人很難接受。但這個(gè)菜對(duì)肺有好處，患肺癌的人很愛(ài)吃它。可能人病了就有一種先天的本能反應(yīng)去吃對(duì)他器官、病患有好處的草菜吧。北方不產(chǎn)魚(yú)腥草，從南方運(yùn)來(lái)的魚(yú)腥草不大新鮮，我在云南農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)總能看見(jiàn)非常新鮮的魚(yú)腥草，當(dāng)?shù)厝撕軔?ài)這口小拌菜。常言道，一方水土養(yǎng)一方人，可能南方的環(huán)境、氣候需要食用這種菜吧。