當歸的突出作用為補血活血止痛、潤腸通便、提升免疫力、防癌抗癌、抗菌消炎。尤其是身體虛弱人群，可以選擇當歸、黨參、黃芪等燉湯滋補，2歲以上小孩即可食用。

● 意康德常年大批量采購當歸黨參黃芪，現(xiàn)在意康德為大家分析下當歸全國貨源供應(yīng)量及價格趨勢！

多地采購市場當歸走動不暢價格行情略滑 維持小批發(fā)量走動！

1、亳州市場：

當歸，近日需求商家不多，僅維持小批量走動，行情疲軟運行，目前亳州市場散把個子多要價在22元左右，能加工切片貨價在25元左右；一棵樹飲片價在32-33元。

2、隴西縣首陽市場：

甘肅省定西市隴西縣首陽市場是當歸的交易集散地之一，近期產(chǎn)區(qū)市場尋貨商家較少，貨源走動不暢，個別規(guī)格當歸價格出現(xiàn)小幅下滑。

目前藥廠貨售價20-23元，小條售價24-26元，中條售價27-29元，大條售價30-32元；統(tǒng)片售價23-25元，一棵樹售價26-28元，大片售價29-31元，小股子片售價12-16元，大股子片售價18-26元，頭片統(tǒng)貨售價53-58元，過0.3篩頭片售價65-68元，選片售價70-80元之間；0.2丁售價4元，0.3丁售價5元，沫子售價1.5-2.5元；當歸頭刨皮貨25頭售價60-65元，20頭售價68-72元，15頭售價78-85元。

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3、安國市場：

當歸，近幾年發(fā)展面積較大，導(dǎo)致市場可供貨源處于充足狀態(tài)，近期貨源走銷一般，行情在低迷中運行，現(xiàn)市場當歸價格藥廠貨在22-23元之間，中等貨售價在25-27元之間。

4、岷縣中藥材市場：

岷縣中藥材市場有外地客商尋貨，今日當歸成交價格疲軟。

今日當歸大約有95-100噸貨源出售。市場人流量穩(wěn)定，采購商不多，主要以本地收購商家收購為主。要貨時多數(shù)貨比三家，買家普遍對貨源較為挑揀。整體交易平緩，成交價格疲軟。當歸藥廠貨成交價格19.5-22元/kg左右，當歸小條成交價格23-24元/kg左右；當歸中條成交價格25-26元/kg左右；當歸大條成交價格27-28元/kg左右；條形好點的大條29-32元/kg。

● 今年（2020年）當歸各地市場批發(fā)價格行情走勢！

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●?當歸的質(zhì)量優(yōu)劣鑒別與價格影響因素

我們在選購當歸時，面對不同品牌，不同價格，難免會糾結(jié)如何選擇，建議重點分析以下三點：1、產(chǎn)地； 2、是否硫熏； 3、品質(zhì)辨別和價格影響因素。有助于幫我們選好黃芪。

1、產(chǎn)地：當歸多地都有種植，其中屬甘肅岷縣品質(zhì)最佳，藥用成分較足，《名醫(yī)別錄》中記載當歸的最好產(chǎn)地在甘肅。

2、硫熏當歸辨別
硫熏有2個目的，其一：硫熏可以鎖住水分，從而防止受潮生蟲；其二：硫熏可以起到漂白的作用，顏色更鮮亮，賣相更好看。兩招辯硫熏：

●聞氣味：硫熏的有酸味并且?guī)в写碳ば晕兜?，且放置時間越久，氣味越濃。這點只要不是鼻子失靈都可以輕易辨別。

●看顏色：但凡顏色過白，不自然，則很有可能是硫熏，如果兩者皆有，那么建議放棄購買。下圖為無硫和有硫?qū)Ρ葓D：

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3、當歸品質(zhì)和性價比辨別

●氣味：當歸的有效物質(zhì)揮發(fā)油越多，藥性越強，因此，當歸氣味越濃郁，質(zhì)量越好，受潮變質(zhì)的當歸揮發(fā)油散發(fā)，氣味較淡，品質(zhì)次，價格也低。

●切片寬度：當歸整枝越大，切成的當歸切片寬度才會足夠大，品質(zhì)越好，意康德當歸切片平均寬度在3cm以上，采用15頭以上大當歸切片，藥性較強。

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●質(zhì)地外觀：好的當歸切片質(zhì)地較緊實致密，能看出明顯的油脂圈，感覺有油脂的存在。如果是質(zhì)地松散、呈海綿狀、看不到油脂圈，則品質(zhì)較次，價格也低。

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●干度：黨參含糖高，非常容易返潮，需要保存好，如果您買的黨參濕，不僅難保存容易變質(zhì)，購買的性價比也不高。

●整體外觀：優(yōu)質(zhì)的當歸切片大小較均勻、當歸表皮等廢棄料較少、無其他雜質(zhì)或泥土。下圖為較小下腳料當歸片，這種藥用價值較低，不推薦購買。

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●規(guī)格：當歸一般分為整枝的和切片，一般整枝價格要高于切片，同時當歸越大只，等級規(guī)格越高，價格越高，但當歸較難切，一般當歸我們選擇切片，更方便食用。