最懂你的up主來啦！??????

今天給大家安利【醬豬肉】的做法??

一、食材準備

豬腱子肉、鹵料包、生姜、洋蔥、干海椒、花椒八角、香葉、啤酒

二、制作方法??

1.準備豬腱子肉，用竹簽在表面戳滿洞洞

2.然后將肉倒入大鍋中，加入生姜、洋蔥、干海椒、花椒八角、香葉

3.再倒入一包鹵料包，然后將食材抓拌均勻腌制最少四小時（有條件的冰箱冷藏一晚上）

4.腌制好后倒入半罐啤酒、適量清水

5.將鍋放入火上，燒開后轉小火煮半小時，時間到后關火再泡一小時

6.泡完趁熱用保鮮膜裹緊，等待自然冷卻，然后就可以切片品嘗啦！??