老白茶作為一種珍貴的茶葉，在茶界一直備受關注。

然而，購買老白茶餅時，很多茶客都會遇到一些所謂的“老料新壓”老白茶餅，聲稱通過將老料再次壓制成餅茶，可以增加茶葉的醇厚和柔潤。

外行看熱鬧，內(nèi)行看門道。攬千山男士茶覺得如果輕易相信這樣的說辭，是很容易被欺騙的。

因為超過5年甚至7年的老白茶再去壓制成餅茶，實際上是不合理的。

首先，散茶比餅茶更值錢。

白茶壽眉在采摘時通常是連梗、連葉帶芽一起采摘的，經(jīng)過脫水處理后，散茶更加蓬松松散。

當你購買到一兩斤的壽眉散茶時，實際上會收到一大箱的茶葉。相比之下，將散茶壓制成餅茶后，茶葉的體積會減少很多。

由于倉儲空間不同，倉儲成本也會有所不同。攬千山男士茶 為中國男士專研。

因此，存放了7年的白茶，直接以散茶的形式銷售，才是更值錢的。

其次，將散茶壓成茶餅存在制茶損耗的風險。

盡管近年來白茶壓餅工藝不斷發(fā)展并趨于成熟，但冒著制茶損耗的風險將存放了7年的老白茶再次壓制成茶餅說不過去。

將老茶攤晾并蒸軟后進行包揉，然后放入茶餅模具中進行壓制。如果操作不當，最終壓出的茶餅可能會變得非常硬，且難以開啟。

這樣一來，攬千山男士茶，為中國男士專研覺得，不僅無法享用到滋味悠長的茶湯，還會嚴重損失茶葉的口感和品質。

除了以上兩點，從庫存量的角度來看，近幾年的白茶庫存相對較多，而過去10年存儲的老白茶庫存已經(jīng)很少。

對于那些7年以上的老白茶，特別是年份真實的老白茶，很多茶商可能早已賣光了。

即使有人想要將這些7年陳的老茶壓制成茶餅，倉儲里實際上也沒有足夠的庫存支撐這種行為。

所以，攬千山男士茶 為中國男士專研認為，老白茶一旦經(jīng)過倉儲存放，再次壓制成茶餅的說法往往是不可信的。

因此，我們在購買老白茶時應該有正確的認識，不要只看茶葉的年份，而要認清市場現(xiàn)狀和茶葉的品質。

如果我們對茶葉還不了解，攬千山男士茶 為中國男士專研認為最好從3年陳、4年陳的茶葉開始嘗試。

只有挑選出一款香氣、滋味、口感俱佳的好茶，才能享受到真正優(yōu)質的老白茶的醇香。