眾所周知，孕婦補充葉酸可以顯著降低包括神經管缺陷的嬰兒出生缺陷風險，包括我國在內的80多個國家建立了葉酸食品強化計劃，并取得了顯著成功。然而，實際上，有一部人通過膳食補充劑攝入的葉酸超過了0.4毫克的每日推薦量。但目前還缺乏關于過量攝入葉酸是否會對人類造成潛在危害的研究。

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近日《Cell Discovery》期刊發(fā)表了題為：Excess folic acid intake increases DNA de novo point mutations 的論文，研究，葉酸缺乏或攝入過量都會增加DNA突變率和表觀遺傳修飾（全基因組甲基化）。

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之前有一些報道顯示人體攝入過多葉酸會產生不良反應，在這項研究中，研究團隊在小鼠模型中探索了葉酸補充劑對DNA突變率和表觀遺傳修飾（全基因組甲基化）的潛在影響。

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這些小鼠接受了三種葉酸補充飲食的一種，分別是低劑量（0.3mg/kg）、對照劑量（3mg/kg）和高劑量（30mg/kg）。對照劑量換算后相當于人類的葉酸每日推薦量0.4mg的四分之一到二分之一。

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研究團隊發(fā)現(xiàn)，與對照劑量組相比，低劑量組的小鼠的DNA突變率增加2倍，高劑量組的DNA突變率增加了1.8倍。此外，在高劑量組，DNA修復基因的甲基化化水平顯著增加，甲基化會抑制基因表達，這表明過量補充葉酸可能通過降低DNA修復基因的表達而影響DNA突變率，進而損害DNA修復活性。

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