隨著生活水平的提高點(diǎn)，餐桌上的肉制品越來越多，通常的肉制品是指以鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品為主要原料加工制成的產(chǎn)品，通常包括調(diào)理肉制品、腌臘肉制品、醬鹵肉制品、發(fā)酵肉制品、熟肉干、肉糜制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品等。

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服務(wù)內(nèi)容

廣電計(jì)量提供肉制品發(fā)證檢測、型式檢驗(yàn)、安全監(jiān)督抽查、風(fēng)險(xiǎn)檢測、專項(xiàng)檢測、技術(shù)咨詢和技能培訓(xùn)在內(nèi)的全方位服務(wù)。

相關(guān)資質(zhì)

CMA、CNAS

測試周期

5-7個(gè)工作日

服務(wù)背景

隨著人們對食品安全的重視程度增加，肉類食品的質(zhì)量安全問題也越來越得到社會(huì)和廣大消費(fèi)者的關(guān)注。針對肉類食品中的農(nóng)獸藥殘留、抗生素殘留、非法添加、肉類真實(shí)性鑒定，以及環(huán)境中帶來的有害殘留和存儲過程可能產(chǎn)生的有毒有害物質(zhì)，2014年7月17日，食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布《關(guān)于深入開展肉及肉制品檢查執(zhí)法工作的通知》，要求各地要將保障肉及肉制品質(zhì)量安全作為食品安全工作重點(diǎn)。

我們的優(yōu)勢

1、全國具有11個(gè)食品檢測實(shí)驗(yàn)室，均獲得了CMA、CNAS資質(zhì)，客戶可以就近送檢

2、擁有資深專家團(tuán)隊(duì)，專業(yè)的工程師團(tuán)隊(duì)和規(guī)?；臋z測能力

3、多年肉制品行業(yè)檢測經(jīng)驗(yàn)，成熟的質(zhì)量管控團(tuán)隊(duì)，可為客戶提供各種解決方案

4、專業(yè)的體系審核團(tuán)隊(duì)，可為企業(yè)提供質(zhì)量審核服務(wù)，查找質(zhì)量問題降低質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)

5、廣電計(jì)量是綜合化的計(jì)量檢測集團(tuán)，可同時(shí)為客戶解決設(shè)備計(jì)量校準(zhǔn)、生產(chǎn)環(huán)境檢測控制、儀器維修、人員上崗培訓(xùn)等多方面業(yè)務(wù)