之前去清邁旅行，一路都是吃吃喝喝度過(guò)的，被各色美食深深吸引住，當(dāng)?shù)爻Ｓ孟悴菹懔险{(diào)味，菜品味道獨(dú)特又濃烈。

模仿著泰式風(fēng)味，鼓搗了這道魚(yú)片，清爽又能刷脂，食材也都家常，無(wú)需網(wǎng)購(gòu)等待，推薦給親愛(ài)的們?cè)囋嚳磣

最近的好胃口都是它給的，不配飯我都能炫光一盤(pán)。魚(yú)肉鮮嫩入味，帶著檸檬微酸的清香，青紅椒看著量多，實(shí)際并不很辣。

制作非常簡(jiǎn)單，2步就能搞定，所有食材倒入魚(yú)片中，腌制一下，再用微波爐加熱2分鐘就完成啦，容易到想翻車(chē)都難。

演示用的黑魚(yú)片，大家按照喜好更換即可。想要風(fēng)味更正宗的話(huà)，需要放些香草香料，比如南姜、香茅、大香菜、青檸，料酒換成魚(yú)露，感興趣的可以了解一下。

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魚(yú)片200g、檸檬幾片、檸檬汁適量、芹菜1根、青紅椒1個(gè)、姜末適量、鹽5g、蒜末適量、料酒40g、香油10g、白胡椒粉1g

光看著都覺(jué)得特清爽，期待親愛(ài)的們美美的返圖吖~