對于得過如胃炎等消化道疾病和做過胃腸鏡檢查的人來說，幽門螺旋桿菌想必并不陌生，有些沒有明顯胃腸道不適的人群也會出現(xiàn)陽性的結(jié)果，這是為什么呢？幽門螺旋桿菌到底是什么呢？

　　幽門螺旋桿菌的英文簡稱為Hp，作為一種微需氧的革蘭氏陰性菌，它能夠在胃、十二指腸中生存，并且破壞黏膜屏障，造成急性或慢性胃炎，從而發(fā)展成為消化性潰瘍和胃癌。由于它能夠破壞消化道粘膜組織，還能夠引起胃黏膜相關(guān)淋巴組織淋巴瘤，1994年衛(wèi)生組織/癌癥研究機構(gòu)更把它定為I類致癌原。

　　幽門螺旋桿菌可以在胃部生存的致病微生物在我們的日常飲食中，或多或少會有一部分微生物夾雜在其中無法全部消滅，一些微生物進入人體之后就會致病。因此，當(dāng)微生物從口腔進入人體之后，就需要胃部啟動自我保護機制。

　　胃部是一個強酸性的環(huán)境，胃壁能夠分泌胃液、蛋白酶，還有各種黏液層包裹著，這幾種機制通過胃的規(guī)律運動，就能夠抵抗大多數(shù)微生物的侵襲，而幽門螺旋桿菌則是目前發(fā)現(xiàn)的一種能夠在胃部的自我保護機制的微生物。

　　幽門螺旋桿菌的強傳染性

　　幽門螺旋桿菌非常容易被傳染，通過手、不干凈的餐具、不干凈的毛巾、糞便等都可能被傳染，因此我們要養(yǎng)成衛(wèi)生的飲食習(xí)慣。一個家庭中一方檢測出Hp陽性，建議其他的家庭成員均可進行檢查，尤其是有胃潰瘍病史、胃部手術(shù)史的患者和親屬有胃癌病史的人群，要嚴格要求檢查患者以及其家屬是否感染幽門螺旋桿菌，避免影響效果或者引發(fā)疾病。

　　另外，喜歡腌制食品的人也要注意是否感染Hp，含有亞硝酸的腌制物加上Hp陽性，可能導(dǎo)致患癌幾率上升。