分享一道美味又好吃的雞蛋香腸炒年糕

課代表來(lái)了~UP重點(diǎn)內(nèi)容都給你總結(jié)好了~

一、食材準(zhǔn)備

兩個(gè)雞蛋、少許青菜、一塊年糕、一根火腿、兩瓣大蒜

二、制作過(guò)程

1??年糕切片，火腿腸切片，大蒜切碎，水開年糕先焯水，半分鐘后撈出過(guò)涼水，

2??倒點(diǎn)油，先把雞蛋炒熟，炒熟乘出裝碗備用

3??重新倒油，下入蒜末炒香，接著放火腿腸翻炒，放青菜炒軟，再倒入雞蛋和年糕稍微翻炒幾下

4??加入一勺生抽、半勺老抽、一手耗油，翻炒一分鐘撒上蔥花或香菜，攪拌拌勻，蛋香腸炒年糕就完成啦！

三、成品展示+總結(jié)

糯嘰嘰的，不管是炒的還是帶湯的，都非常nice。姐妹們，別猶豫，直接沖！好吃又美味的雞蛋香腸炒年糕????????動(dòng)動(dòng)你發(fā)財(cái)?shù)男∈?，喜歡的給up主點(diǎn)個(gè)贊吧！??????