你淺淺的微笑就像

烏梅子醬

……

最近歌曲《烏梅子醬》

在各大短視頻和社交平臺爆紅

同時登上了多個音樂榜單榜首

抖音#烏梅子醬#話題狂砍11.3億播放量

不少網(wǎng)友被輕松的旋律

和甜美的歌詞洗腦

歌詞里將烏梅醬與愛情相聯(lián)系

讓人意想不到

但是轉(zhuǎn)念一想

初戀一開始就是如此般味道

純真懵懂而甜蜜也有一些酸澀

那么這個比喻也就恰如其分了

相關(guān)話題登上微博熱搜后

有商家已經(jīng)把商品文案改成了

“甜甜烏梅子醬”

為了能一嘗“初戀的味道”

還有不少網(wǎng)友表示

“已經(jīng)下單，感受下甜甜的愛情！”

“吃了烏梅子醬，心情會變好吧！”

到底什么是烏梅子醬？

烏梅子醬是一種果醬
以新鮮烏梅為主料

輔以山楂、桑葚、甘草等

食材原料熬制而成

口感酸酸甜甜

答案是否定的

烏梅是經(jīng)過熏制的梅子（青梅）

外面黑褐色

有解熱、驅(qū)蟲等作用

通稱酸梅

是人們喜歡的甜點、零食

烏梅的產(chǎn)地主要位于我國

四川、浙江、福建、湖南、貴州等地

我國哪里的烏梅好吃？

四川·達縣烏梅

四川達州是烏梅的原生資源地和主產(chǎn)區(qū)

擁有全國面積最大的烏梅原生資源林

當?shù)厮a(chǎn)烏梅果大、肉厚、酸度高

在品種培育方面達川區(qū)高標準建成有烏梅良種繁育中心

成為了當?shù)剞r(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)

福建·上杭烏梅

上杭烏梅久負盛名迄今已有600多年的歷史
以上杭主產(chǎn)的臘梅、胭脂梅等為原料

采用傳統(tǒng)技藝制作而成俗稱“杭梅”

具有獨特的煙香味，酸味濃烈

浙江·長興烏梅

“青果熏制得烏梅，浙江長興獨占魁”
在長興，以青梅為原料加工而成的烏梅

明清時就負有盛名代表品種有合溪梅和八都岕梅

八都岕梅以“色澤烏，酸度高，香味濃”而聞名

《烏梅子醬》唱出了愛情的美好

也實實在在撩動了很多人的胃口

烏梅雖然具有

斂肺止咳、益氣生津等功效

但若過量食用容易導(dǎo)致上火

可不要貪吃哦

來源：農(nóng)民日報綜合整理

圖片：視覺中國

監(jiān)制：高雅?? 編輯：李憶寧