化療后吃什么補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)最好

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我爸化療之后，最擔(dān)心的除了升白問(wèn)題，就是他的免疫力下降的問(wèn)題，因?yàn)槊庖吡ο陆悼赡軙?huì)帶來(lái)其他器官的感染，RZLAAT免疫素更是一天兩次，按時(shí)的沖服，因?yàn)镽ZLAAT免疫素里含有多重免疫保護(hù)——免疫球蛋白、西蘭花種子水提物、脂肪酸等免疫營(yíng)養(yǎng)因子，對(duì)提升免疫力效果不錯(cuò)。

我爸因?yàn)槭秤€行，每餐都能吃一些食物，所以RZLAAT免疫素也沒(méi)有加量，我看我爸的一些病友，很多都一天加到了四杯的量。我覺(jué)得也不能光靠營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的補(bǔ)充日常飲食營(yíng)養(yǎng)，也應(yīng)當(dāng)盡量豐富完善！現(xiàn)在正是胡蘿卜和山藥成熟的季節(jié)，給大家推薦一款羹粥，做早餐和間餐都不錯(cuò)！

山藥胡蘿卜玉米羹

食材：玉米粒150克，山藥、胡蘿卜各80克，雞蛋1個(gè)

做法

1、玉米粒洗凈搗成醬；山藥洗凈去皮，切小塊；胡蘿卜洗凈去皮切丁；雞蛋打散。

2、清水燒開(kāi)，加入山藥、胡蘿卜丁煮沸，加玉米醬煮熟，勾芡，倒入蛋液待煮沸后調(diào)味。

山藥中含有豐富的纖維素以及黏蛋白，具有健脾養(yǎng)胃的功效，能夠增強(qiáng)脾胃功能，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，對(duì)于脾虛食少、久瀉久痢、消化不良等癥狀有一定的調(diào)理效果。

胡蘿卜能增強(qiáng)人體免疫力，有抗癌作用，并可減輕癌癥病人的化療反應(yīng)，對(duì)多種臟器有保護(hù)作用。胡蘿卜內(nèi)含玻珀酸鉀，有助于防止血管硬化，降低膽固醇，對(duì)防治高血壓有一定效果。