牌匾又稱招牌、匾額......它熔書法、裝飾、建筑、工藝于一體，是我國(guó)優(yōu)秀的民族文化遺產(chǎn)之一。牌匾藝術(shù)最初運(yùn)用在封建帝王的宮殿建筑上，后來牌匾藝術(shù)逐漸從宮庭發(fā)展到文人士大夫居所，當(dāng)一座大宅落成時(shí)，主人精心制作一塊大匾懸掛于大堂上方，或感恩上蒼，以志不忘；或彰顯祖德，福佑后昆；或寄托理想，激勵(lì)壯志；或教育子孫，昭示后人 ………

老字號(hào)歷來與牌匾有著天然的不解之緣，匾額是商家的門臉兒，大多商號(hào)店鋪多請(qǐng)名人、書法家題寫牌匾，也不知道是老字號(hào)提升了牌匾書寫者的名氣，還是牌匾抬高了老字號(hào)的身價(jià)。

老字號(hào)門楣上那一方方各具風(fēng)采、古色古香的精美牌匾，字體或端莊飽滿，或清秀俊雅，或古樸拙正，或?yàn)⒚擄h逸，無不令人駐足欣賞。它既是一幅美妙絕倫的書法作品，更是一個(gè)文化的標(biāo)志性符號(hào)。